Sertifikasi untuk SPPG Program MBG

Sertifikasi ISO 45001, ISO 22000 & HACCP untuk Operasional SPPG

Bangun sistem dapur SPPG yang lebih aman, higienis, terdokumentasi, dan siap audit. MitraLegal.co.id membantu proses sertifikasi dari pemetaan kebutuhan dokumen hingga koordinasi audit dan monitoring penerbitan sertifikat.

MitraLegal.co.id
ISO 45001 Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
ISO 22000 Sistem Manajemen Keamanan Pangan terakreditasi.
HACCP Pengendalian bahaya dan titik kritis proses pangan.

SPPG Membutuhkan Sistem yang Siap Diaudit

Dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis, SPPG dituntut menjaga keamanan pangan, keselamatan kerja, SOP, dokumentasi, dan kesiapan pengawasan. Sertifikasi membantu proses tersebut menjadi lebih terarah, terukur, dan dapat dipertanggungjawabkan.

Dokumen Lebih Tertata

Persyaratan, SOP, bukti operasional, dan dokumen pendukung dipetakan agar proses sertifikasi tidak berjalan sporadis.

Audit Lebih Siap

SPPG dibantu memahami kebutuhan audit, alur proses, dan titik perhatian yang biasanya diperiksa dalam sertifikasi.

Proses Terintegrasi

Koordinasi sertifikasi, penjadwalan audit, pendampingan, hingga monitoring penerbitan sertifikat dilakukan dalam satu alur layanan.

Pilihan Sertifikasi untuk SPPG

Setiap sertifikasi memiliki fokus yang berbeda, namun saling melengkapi untuk membangun operasional dapur SPPG yang lebih aman, higienis, dan profesional.

ISO 45001

Standar internasional untuk Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja. Cocok untuk mengendalikan risiko kerja di dapur SPPG.

  • Keselamatan kerja tenaga dapur
  • Pengendalian risiko kecelakaan
  • SOP K3 dan penggunaan APD
  • Kesiapsiagaan kondisi darurat
  • Budaya kerja aman

ISO 22000

Standar Sistem Manajemen Keamanan Pangan untuk memastikan proses pengolahan makanan berjalan higienis, terdokumentasi, dan terkontrol.

  • Sistem keamanan pangan
  • Higiene dan sanitasi
  • Pengendalian proses produksi
  • Dokumentasi dan traceability
  • Pencegahan kontaminasi pangan

HACCP

Sistem pengendalian keamanan pangan yang berfokus pada identifikasi bahaya dan pengendalian titik kritis pada proses produksi makanan.

  • Analisis bahaya pangan
  • Identifikasi titik kendali kritis
  • Monitoring proses produksi
  • Tindakan koreksi
  • Pencegahan risiko kontaminasi

Layanan yang Kami Berikan

Kami membantu pengelola SPPG memahami kebutuhan sertifikasi dan mengelola tahapan proses agar lebih mudah diikuti.

1

Verifikasi Dokumen

Pemeriksaan awal terhadap persyaratan dan dokumen yang sudah dimiliki SPPG.

2

Koordinasi Sertifikasi

Pengaturan kebutuhan proses sertifikasi sesuai jenis standar yang dipilih.

3

Penjadwalan Audit

Koordinasi jadwal audit agar proses berjalan lebih terencana dan jelas.

4

Pendampingan Audit

Pendampingan proses audit sertifikasi agar SPPG lebih siap menghadapi pemeriksaan.

5

Monitoring Sertifikat

Pemantauan proses penerbitan sertifikat setelah tahapan audit dan administrasi selesai.

Manfaat Sertifikasi bagi SPPG

Sertifikasi bukan hanya dokumen formal, tetapi fondasi untuk membangun operasional dapur yang lebih tertib, aman, dan dipercaya.

  • Mendukung pemenuhan persyaratan dan kesiapan audit SPPG.
  • Meningkatkan standar keamanan pangan dalam operasional dapur.
  • Membantu pengendalian risiko kontaminasi pangan dan kecelakaan kerja.
  • Meningkatkan ketertiban SOP dan dokumentasi operasional.
  • Meningkatkan kepercayaan stakeholder terhadap operasional SPPG.
  • Menciptakan sistem kerja yang lebih tertata dan terstandar.
  • Menunjukkan komitmen terhadap kualitas layanan dan keamanan pangan.
  • Membantu pengelola dapur lebih siap menghadapi pengawasan.

Persyaratan Dokumen Awal

Dokumen berikut dapat disiapkan untuk proses verifikasi awal. Jika belum lengkap, tim kami dapat membantu memetakan prioritas kelengkapannya.

  • Akta beserta SK yayasan atau perusahaan pengampu Dapur MBG.
  • NIB dan NPWP yayasan atau perusahaan.
  • KTP penanggung jawab yayasan atau perusahaan.
  • No HP aktif dan email penanggung jawab SPPG.
  • SK pengesahan Dapur SPPG apabila sudah tersedia.
  • Dokumen manual atau SOP yang dimiliki.
  • Foto tampak depan dan sarana prasarana dapur.
  • Foto plang SPPG.

Tentang MitraLegal.co.id

PT Mitra Legal Solusimu merupakan perusahaan konsultan bisnis dengan konsep One Stop Solution Business Consultant. Kami menghadirkan layanan terpadu mulai dari pendirian perusahaan, pengurusan legalitas dan perizinan, konsultasi bisnis, hingga pelatihan dan sertifikasi.

Didukung tenaga ahli profesional dan berpengalaman, MitraLegal.co.id membantu klien mendapatkan layanan yang lebih praktis, terarah, dan efisien dalam satu ekosistem layanan bisnis.

3.000+ Klien dari berbagai daerah di Indonesia.

One Stop Solusi konsultasi bisnis, legalitas, perizinan, pelatihan, dan sertifikasi.

Siapkan Sertifikasi SPPG dengan Alur yang Lebih Jelas

Konsultasikan kebutuhan ISO 45001, ISO 22000, atau HACCP untuk SPPG Anda. Tim MitraLegal.co.id akan membantu memetakan dokumen, kebutuhan audit, dan tahapan sertifikasi yang paling sesuai.

Isi Form Konsultasi